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Cottage Cheese 캐서롤 - 오븐에서 무성한 캐서롤을 만드는 최고의 요리법

  1. 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 법 : 비밀과 요리 팁
  2. 정원과 같은 두부 캐서롤
  3. 오븐에있는 커티지 치즈의 간단한 캐서롤을위한 단계별 제조법
  4. 첨가제가없는 코티지 치즈 캐서롤을위한 또 다른 제조법 "3 가지"- 불필요한 것은 없습니다.
  5. 양질의 거친 치즈 캐서롤
  6. 치즈 케이크 캐서롤
  7. 양질의 거친 밀가루와 치즈가 들어간 캐서롤
  8. 양귀비 씨앗과 천천히 밥솥에 바나나와식이 코티지 치즈 캐서롤
  9. 식이 성 두부 캐서롤 (쌀과 호박)
  10. 오븐에서 부드러운 두부 캐서롤을 만드는 고전적인 요리법
  11. 전자 렌지에 체리와 치즈 케익 캐서롤
  12. 건포도와 말린 키셀로 만든 커티지 치즈 캐서롤
  13. 전자 레인지에 건포도가있는 두부 캐서롤

코티지 치즈는 가장 맛있는 유제품입니다. 당신은 어린 시절부터 그를 시험해 왔고 결코 지루하지 않을 것입니다. 커티지 치즈가있는 유일한 조리법은 발명되지 않았습니다. 하나, 가장 기억에 남는 유치원부터, 그리고 내가 좋아하는 요리는 코티지 치즈 캐서롤입니다.

하나, 가장 기억에 남는 유치원부터, 그리고 내가 좋아하는 요리는 코티지 치즈 캐서롤입니다

커드 디저트는 처음에는 아이들이 좋아하지 않았기 때문에 구운 후에는 생명선이 될 것입니다. 그러나 그녀가 아름답고 만족스러워 보인 것 외에도 올바르게 준비하는 방법을 알아야합니다.

오븐에있는 커티지 치즈 캐서롤에 고전적인 유치원 레시피를 사용하려면 먼저 요리 준비를위한 몇 가지 팁과 규칙을 숙지해야합니다. 우리는 모양이없는 "케이크"가 아니라 가장 맛있고 청량하고 실제적인 캐서롤 치즈를 얻고 싶습니다. 그리고 나서 우리는 주요 전통적 제조법으로 나아갑니다.

코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 법 : 비밀과 요리 팁

집에서, 명령을 무시하고, 많은 주부들은이 요리의 준비에 실망하지만, 당신이 오른쪽과 영혼을 가진 과정에 접근한다면, 100 퍼센트가 제대로 작동 할 것입니다.

  1. 코티지 치즈 - 주요 성분. 따라서 본 제품에 특히주의하십시오. 신선하고 뚱뚱해야합니다. 신선한 것은 아니지만 약간 활기가 있습니다. 다이어트를 따를 경우 당신은 따라 잡고 탈지 수 있습니다. 그리고 정말로 부드럽거나 건조한 경우 - 사워 크림을 첨가하십시오.
  2. 항상 다른 순서를 따르십시오. 단계별 단계를 따르십시오. 즉, 먼저 달걀과 설탕을 때리고 점차적으로 코티지 치즈를 퍼뜨립니다. 양질의 거친 밀가루 (밀가루). 반드시 믹서를 사용하십시오.
  3. 코티지 치즈 캐서롤의 형태는 양질의 거친 밀가루를 제공합니다. 이것을 기반으로 가능한 한 세 몰리나를 제조법에서 사용하십시오. 완성 된 혼합물은 얇은 사워 크림처럼 보일 것입니다.
  4. 모든 절차를 완료 한 후, 준비된 혼합물을 30 분 동안 그대로 두어 세모 리나가 부풀어 오를만한 가치가 있습니다.
  5. 코티지 치즈 캐서롤의 원래 조리법에서는 유치원과 마찬가지로 건포도가 마지막으로 첨가됩니다. 그 전에 끓는 물이나 뜨거운 차에 찐.
  6. 요리 끝 부분에 껍질을 만들려면 설탕을 뿌려주세요.

정원과 같은 두부 캐서롤

정원과 같은 두부 캐서롤

어린 시절의 맛으로 손가락을 핥을 것입니다! 캐서롤은 통통하고 붉게 변합니다.

제품 :

  • 커드 - 반 킬로.
  • 버터 - 절반 팩,
  • 치킨 달걀 - 3 Stuff,
  • 만카 - 반 컵,
  • 우유 - 반 컵,
  • 전분 - 2 큰 숟가락,
  • 베이킹 소다 - 반 티스푼,
  • 설탕 - 유리,
  • 건포도 - 반 컵.

단계별 조치 :

  1. 세 몰리나는 따뜻한 우유를 부어 30 분 동안 팽창합니다.
  2. 건포도는 뜨거운 물을 부어 5 분 동안 증기에 두십시오. 그런 다음 여분의 액체를 제거하기 위해 종이 타월에 물기를 흘려 보급하십시오.
  3. 계란과 설탕을 섞어서 끓으십시오.
  4. 버터 조각을 더하고 다시 치십시오.
  5. 커티지 치즈는 전분과 탄산 음료를 혼합합니다.
  6. 코티지 치즈와 계란 - 오일 혼합물을 혼합하고 치십시오.
  7. 우유로 양질의 거친 밀가루를 부어 매끄러운 때까지 치십시오.
  8. 건포도를 넣고 섞는다.
  9. 반죽을 형에 넣고 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.

오븐에있는 커티지 치즈의 간단한 캐서롤을위한 단계별 제조법

오븐에있는 커티지 치즈의 간단한 캐서롤을위한 단계별 제조법

이 조리법에는 불필요한 것이 없습니다. 하지만 신선한 과일과 말린 과일을 모두 추가 할 수 있습니다. 그러나 이것은 여주인의 요청에 의한 것입니다.

우리가 필요합니다 :

  • 커드 - 1/2 킬로그램,
  • 설탕 - 반 유리,
  • 계란 - 3 큰,
  • Semolina는 반 유리입니다.

단계별 조치 :

  1. 강한 거품이 추가 될 때까지 설탕으로 달걀을 이겼다.
  2. 코타 지 치즈를 휘저어 진 달걀과 함께 섞고, 양질의 거친 밀가루를 첨가하고 반죽을 반죽하십시오.

3. 버터로 폼에 기름을 칠하고 반죽을 부어 넣습니다.

  1. 반죽을 오븐에 20 분 간 보내십시오.
  2. 휘핑 크림과 과일로 제공하십시오.

첨가제가없는 코티지 치즈 캐서롤을위한 또 다른 제조법 "3 가지"- 불필요한 것은 없습니다.

이제 코티지 치즈 캐서롤을위한 다양한 옵션이 있습니다. 현대 주부들은 좋은 상상력을 가지고 있기 때문에 달콤한 열매와 과일에서 육류 제품과 치즈에 이르기까지이 음식을 더합니다.

이 제조법은 준비가 매우 간단하고 첨가제는 제외됩니다. 어떤 여주인도 쉽게 기억할 수 있으며, 그 이름은 그 자체로 "모두 셋"이라고 말합니다. 즉, 모든 성분을 3 개씩 추가해야합니다.

필요한 것 :

  • 코티지 치즈 - 250 그램,
  • 세 몰리나, 설탕, 밀가루 3 큰술
  • 계란 - 1 PC.,
  • 기름 - 1 큰술.

500 그램의 커티지 치즈 캐서롤을 만들려면이 재료의 양을 2 배로 늘려야합니다. 다른 커스의 덩어리와 같은 비율의 제품을 준수해야합니다.

요리

1 단계. 코티지 치즈를 깊은 접시에 넣고 반죽을 더 잘 반죽합니다.

2 단계 : 세 몰리나, 설탕, 밀가루 3 큰술 추가.

3 단계. 달걀 한 개를 치십시오.

4 단계. 균질 한 질량과 농도가 될 때까지 전체 내용물을 섞는다.

단계 5. 야채 또는 버터로 형태에 기름을 바르고 거기에 혼합물을 넣으십시오.

6. 폼의 둘레에 두피 질량을 부드럽게 숟가락으로 뿌리십시오.

7. 오븐에 모든 것을 넣고 35-30 분 동안 베이킹합니다.

양질의 거친 치즈 캐서롤

양질의 거친 치즈 캐서롤

이 옵션은 밀가루를 추가 할 필요가 없습니다. 두부는 빨리 익 으면 맛있고 육즙이 많습니다.

제품 :

  • 커드 - 반 킬로.
  • 설탕 - 반 컵,
  • 닭고기 계란 - 6 재료,
  • 세 몰리나 - 5 큰 숟가락.

요리 :

  1. 설탕과 계란으로 부드러워 질 때까지 두부를 갈아서.
  2. 양질의 거친 밀가루를 넣고 철저히 섞어 라. 15 분 동안 부풀게하십시오.
  3. 우리는 기름진 형태로 혼합물을 이동시키고 30 분 동안 굽습니다.
  4. 봉사하기 전에 과일과 휘핑 크림으로 장식하십시오.

치즈 케이크 캐서롤

가장 섬세한 캐서롤을위한이 간단한 조리법은 초보자 주부들에게도 무관심하지 않습니다.

성분 :

  • 커드 - 반 킬로.
  • 설탕 - 200 그램,
  • 계란 - 3 개.
  • 사우어 크림 - 2 큰 술,
  • 바닐라 - 1 봉지,
  • 베이킹 소다 식초 - 반 티스푼,
  • 밀가루 - 3 큰 숟가락.

준비 방법 :

  1. 달걀 설탕을 갈아서.
  2. 덩어리를 피하기 위해 잘 갈아 두십시오.
  3. 커티지 치즈와 달걀을 설탕과 함께 섞어서 부드럽게 갈아줍니다.
  4. 바닐라와 사워 크림을 넣고 다시 갈아 타십시오.
  5. 담금질 소다와 밀가루와 섞어 동등한 양념으로 저어 준다.
  6. 윤활제를 묻힌 후 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.
  7. 봉사하기 전에 휘핑 크림으로 장식하십시오.

그리고 우리는 아직도 요리법이 굉장합니다. 오븐에서 맛있는 무성한 사과 파이

양질의 거친 밀가루와 치즈가 들어간 캐서롤

이 부드럽고 푹신 푹신한 캐서롤은 가족 모두에게 적합합니다. 그것은 수치를 해치지 않으며, 아이들은 그것에 기뻐할 것입니다.

성분 :

  • 코티지 치즈 - 500 gr.,
  • 계란 - 6 Stuff,
  • 설탕 -1 컵.
  • 감자 전분 - 2 큰 스푼,
  • 레몬 주스 2-3 방울,
  • 그라운드 계피 - 반 티스푼,
  • 바닐라 설탕 - 가방,
  • 마가린 - 폼에 윤활유를 바르십시오.

단계별 지침 :

  1. 달걀이 깨져서 흰자와 노른자가 분리됩니다.
  2. 부드러운 때까지 설탕과 노른자를 때려.
  3. 단백질은 저항성 봉우리까지 레몬 주스로 털다.
  4. 두 부 대량에서 휘저어 진 노른자를 넣고 다시 털다.
  5. 그런 다음 나머지 제품을 가져와 다시 채찍질하십시오.
  6. 계속해서 채찍질 한 단백질을 작은 양으로 소개합니다.
  7. 마가린이 묻은 곰팡이에 두부를 부드럽게 두르고 오븐에 25-30 분 동안 두드립니다.
  8. 이쑤시게의 준비 상태를 확인하십시오. 건조한 경우 요리 준비가 완료됩니다.
  9. 과일, 설탕에 절인 과일, 강판을 첨가 한 초콜렛 또는 휘핑 크림으로 장식 한 서브.

양귀비 씨앗과 천천히 밥솥에 바나나와식이 코티지 치즈 캐서롤

양귀비 씨앗과 천천히 밥솥에 바나나와식이 코티지 치즈 캐서롤

이 캐서롤은 어른과 유아를위한 훌륭한 아침 식사입니다. 특히식이 요법을하는 사람들이 높이 평가합니다. 가벼운 간식으로 일하기 위해 함께 가져갈 수도 있습니다.

제품 :

  • 저지방 커티지 치즈 - 반 킬로그램,
  • 계란 - 3 개,
  • 1 % 지방 - 2 tbsp를 가진 사워 크림.
  • 마카 - 큰 스푼 2 개,
  • 바나나 - 2 작은 조각,
  • 밀가루 - 두 스푼,
  • 레몬 또는 오렌지 껍질 - 작은 숟가락,
  • 바닐라 - 가방,
  • Meda - 2 큰술. 내가

단계 동작 :

  1. 코티지 치즈는 계란과 꿀을 혼합합니다.
  2. 사워 크림, 바닐라, 양귀비 및 밀가루를 첨가하십시오. 모두 철저히 혼합.

3. 바나나는 작은 사각형으로 자르고 오렌지색이나 레몬 향과 함께 반죽에 더한다. 모두 잘 흔들어.

  1. 마가린과 함께하는 다기능 그리스의 용량. 반죽을 부어서 40-45 분 동안 저속 밥솥에 보냅니다.
  2. 완성 된 캐서롤은 칼로리가 적은 천연 요구르트와 바나나를 섞어 위에 장식 할 수 있습니다.

식이 성 두부 캐서롤 (쌀과 호박)

코티지 치즈 구운 푸딩의 고전적인 요리법에서, 양질의 거친 밀가루 또는 밀가루가 항상 사용됩니다. 이것은 접시에 여분의 칼로리를줍니다. 양질의 거친 밀가루가없고 밀가루가없는이 예제.

우리는 다음을 필요로합니다.

  • 쌀 - 유리,
  • 저지방 커티지 치즈 - 반 킬로,
  • 계란 3 개,
  • 사 우 어 크림 낮은 관심 - 한 스푼,
  • 호박 - 그램 150,
  • 레몬 또는 오렌지 주스 - 3 스푼,
  • 평범한 물 한잔,
  • 소량의 소다수 한 잔,
  • 꿀 3 스푼
  • 바닐라 가방.

요리 :

  1. 우리는 반 준비가 될 때까지 쌀을 끓일 준비를했다. 가혹해야합니다.
  2. 쿡 호박 죽. 이렇게하기 위해, 우리는 살과 껍질의 호박을 자르고, 그것을 스튜 냄비에 넣고, 물과 limanny 또는 오렌지 주스를 부어 라. 부드러운 때까지 요리하고, 꿀 1 스푼을 더하고 퓌레 같은 상태로 요리하십시오.
  3. 계란과 꿀이 든 파운드 코티지 치즈.
  4. 그것에 바닐라, 소다, 쌀, 사우어 크림, 호박 퓌레를 더합니다. 모두 철저히 털다.
  5. 반죽을 기름칠 된 곰팡이로 바꾸어 반 시간 동안 오븐에 보내십시오.
  6. 완성 된 캐서롤은 과일과 천연 요구르트로 장식 할 수 있습니다.

오븐에서 부드러운 두부 캐서롤을 만드는 고전적인 요리법

대대로 이어지는 전통적인 캐서롤 요리법. 캐서롤은 항상 맛있고 부드럽고 통풍이 잘납니다.

작곡 :

  • 커드 질량 - 0.5 kg.,
  • Semolina - 반 유리,
  • 계란 - 4 가지,
  • 요구르트 - 유리,
  • 사하라 - 찻잔,
  • 바닐라 - 패키지
  • 음식 소다 - 절반 작은 숟가락,
  • 소금은 꼬집고,
  • 건포도 - 백 그램의 유리.

단계별 제조법 :

  1. 단백질이 노른자로부터 분리됩니다. 화려 함까지 설탕 반으로 단백질 채찍. 흰색까지 설탕과 소금으로 노른자를 갈아서 부순다.
  2. 코티지 치즈는 노른자, 케 피르, 소다, 미끼, 바닐라와 섞여 있습니다. 모든 것을 철저히 섞어 라.
  3. 결과 질량에서 단백질과 박동의 부분을 추가하십시오.
  4. 반죽을 형태에 넣고 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.
  5. 약간 차가운 요리를 제공하십시오.

놀라운 두부 버전. 그것은 매우 유용하고 아기, 수유부모에게 훌륭한 아침 식사이며 임산부에게 특히 유용합니다.

성분 :

  • 코티지 치즈 - 500,
  • 계란 - 4 개.
  • 사워 크림 - 2 큰술. l.,
  • 사과 - 대형,
  • 식초 - 소다 - 절반 tsp.,
  • 세 몰리나,
  • 설탕 한 잔
  • 계피 - 하프 tsp.,
  • 장식용 가루 설탕.

요리 절차 :

  1. 사과는 작은 조각으로 잘랐다. 그리고 사과의 절반은 얇은 부분을 자릅니다.
  2. 모든 사과를 설탕과 계피로 덮으십시오. 주스가 눈에 띄도록 잠시 기다리십시오.
  3. 계란, 설탕, 사 우 어 크림, 소 다 및 양질의 거친 밀가루와 코 티 지 치즈 믹스. 모든 것을 잘 반납하십시오. 사과를 넣고, 조각으로 자른 것들만 넣고, 분비 된 모든 주스를 반죽에 부으십시오. 모든 것을 잘 반납하십시오.
  4. 반죽을 기름칠 형태로 부어 반죽 위에 사과를 넣으십시오. 조리 될 때까지 오븐에 굽습니다.
  5. 봉사하기 전에 캐서 롤 꼭대기에 가루 설탕을 뿌려주십시오.

전자 렌지에 체리와 치즈 케익 캐서롤

전자 렌지에 체리와 치즈 케익 캐서롤

매우 빠르고 맛있는 요리 캐서롤 캐서롤. 요리시 최대 10-15 분이 소요됩니다. 결과는 모든 기대를 뛰어 넘습니다!

제품 :

  • 커드 - 반 킬로.
  • 계란 - 4 개.
  • 설탕 - 하나의 유리,
  • 움푹 들어간 체리는 컵,
  • 밀가루 - 유리 잔의 1/3.

요리 :

  1. 설탕과 계란 두부 치즈.
  2. 밀가루와 버찌를 넣으십시오. 모든 것을 섞어 라.
  3. 반죽을 실리콘 주형으로 퍼지십시오.
  4. 5 ~ 6 분 동안 전자 레인지에 굽습니다.
  5. 봉사하기 전에 강판을 뿌린 초콜릿으로 장식하십시오.

건포도와 말린 키셀로 만든 커티지 치즈 캐서롤

이 캐서롤은 건조한 젤리 때문에 다른 맛이 나올 때마다 나타납니다. 전분 대용 물 및 염료 역할을합니다.

기준 :

  • 커티지 치즈 - 1kg의 절반.
  • 계란 - 5 개,
  • 세 몰리나 - 유리
  • 건포도 - 중간 컵,
  • 인스턴트 푸딩 (any) - 가방,
  • 소다 - 1/2 작은 숟가락,
  • 밀가루 - 2 큰 스푼.

요리 과정 :

  1. 건포도는 끓는 물을 부어 부어 올립니다.
  2. 부드럽게 때까지 설탕과 두부를 닦으십시오.
  3. 계란을 치고 곱슬 곱슬하게 섞는다.
  4. 건조한 키셀, 세 몰리나, 밀가루, 소다를 넣고 모든 것을 터십시오.
  5. 건포도를 덮고 완전히 섞는다.
  6. 반죽을 폼에 부어 40 분 동안 오븐에 보내십시오.
  7. 시원하게 봉사하고, 휘핑 크림으로 장식하십시오.

전자 레인지에 건포도가있는 두부 캐서롤

매우 신속하게 준비하며 어린이와 어른 모두를위한 아침 식사에 적합합니다.

제품 :

  • 코티지 치즈 - 300 그램.
  • 벌꿀 두 스푼
  • 건포도 - 재량에 따라
  • 계란 3 개,
  • 밀가루 두 스푼.

준비 방법 :

  1. 건포도를 뜨거운 물에 담그십시오.
  2. 달걀, 꿀, 밀가루를 혼합하십시오. 반죽을 반죽하십시오.
  3. 건포도를 넣고 섞는다.
  4. 실리콘 주석과 전자 레인지에 5 분 동안 퍼뜨립니다.
  5. 베리 시럽과 함께 제공하십시오.

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